Spaghettini s čerstvými liškami

Name: Spaghettini s čerstvými liškami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Těstoviny Spaghettini; 1 lžička Sůl; 250 gramů Lišky čerstvé; 1 kus Rozmarýn čerstvý; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Máslo čerstvé; 75 gramů Sýr Parmezán; 2 lžíce řepkový olej; 1.5 litry Voda pitná

25 min.

Ingredience

- 450gramůTěstoviny Spaghettini
- 1lžičkaSůl
- 250gramůLišky čerstvé
- 1kusRozmarýn čerstvý
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůMáslo čerstvé
- 75gramůSýr Parmezán
- 2lžíceřepkový olej
- 1,5litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

676 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

28 g

Sacharidy

83 g

Vláknina

4 g

Cukr

150 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Spaghettini uvaříme v dostatečném množství osolené vody dle návodu na obalu. Uvařené těstoviny scedíme a necháme okapat. Vodu z těstovin nevylijeme všechnu, část odložíme na později.
2
Lišky očistíme, větší kloboučky nakrájíme napůl. Na pánvi rozpálíme trošku másla, vložíme lišky, krátce je osmažíme.
3
Opláchneme rozmarýn, osušíme ho, otrháme jehličky, které na jemno nasekáme. Ještě horké nudle vložíme do mísy, přidáme rozmarýn, sůl, pepř, máslo a přibližně 2 lžíce vody z těstovin. Přidáme nastrouhaný Parmezána vše promícháme.
4
Spaghettini upravíme na talíře a podáváme posypané liškami a pokapané olejem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.