Spaghettini s chřestem a krevetami

Name: Spaghettini s chřestem a krevetami
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 350 gramů Těstoviny Spaghettini; 200 gramů Chřest bílý; 60 mililitrů Olej olivový extra panenský; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 200 gramů Omáčka rajčatová; 2 kusy Chilli paprička; 50 mililitrů Sherry brandy; 1 stroužek Česnek; 1.5 kilogramy Krevety tygří - loupané; 3 litry Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 350gramůTěstoviny Spaghettini
- 200gramůChřest bílý
- 60mililitrůOlej olivový extra panenský
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 200gramůOmáčka rajčatová
- 2kusyChilli paprička
- 50mililitrůSherry brandy
- 1stroužekČesnek
- 1,5kilogramyKrevety tygří - loupané
- 3litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

766 kcal

Bílkoviny

100 g

Tuky

24 g

Sacharidy

83 g

Vláknina

5 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na pánvi s troškou oleje osmahneme dorůžova neoloupaný česnek, přidáme tygří krevety, krátce orestujeme, přilijeme brandy a oflambujeme. Přidáme chřest a vaříme 10 minut.
2
Na omáčku vezmeme nakrájené feferonky, které osmahneme na lžíci panenského olivového oleje, přidáme rajčatovou omáčku a necháme vařit 15 minut.
3
Spaghettini uvaříme „al dente", scedíme a ihned přidáme na pánev s tygřími krevetami a chřestem.
4
Spaghettini upravíme na talíř a do jejich středu dáme 1 lžíci ostré omáčky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.