Špaldové tagliatelle s lanýžem

Name: Špaldové tagliatelle s lanýžem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 30 gramů Oříšky piniové; 50 gramů Cibule; 300 gramů Těstoviny Tagliatelle; 250 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 kus Lanýž; 1 lžíce Olej olivový extra panenský; 10 gramů Zázvor celý; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 500 mililitrů Voda pitná

30 min.

Ingredience

Na ozdobu
- 30gramůOříšky piniové
Na těstoviny
- 50gramůCibule
- 300gramůTěstoviny Tagliatelle
- 250mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1kusLanýž
- 1lžíceOlej olivový extra panenský
- 10gramůZázvor celý
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 500mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

430 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

15 g

Sacharidy

61 g

Vláknina

3 g

Cukr

842 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájíme cibuli a chvíli ji povaříme s olivovým olejem a 1 lžící vody. Přidáme 1/2 lžičky nastrouhaného zázvoru a tenké plátky lanýže.
2
Přilijeme smetanu, promícháme a zvolna zredukujeme. Osolíme a opepříme.
3
Tagliatelle uvaříme a povaříme s omáčkou. Těstoviny podáváme horké, ozdobené piniovými semeny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.