Španělský letní salát

Name: Španělský letní salát
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Salát hlávkový; 1 kus Okurka salátová; 4 kusy Rajčata; 8 kusů Olivy nakládané; 2 kusy Vejce slepičí; 500 mililitrů Voda pitná; 4 kusy Sardelové řezy; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Cukr krupice; 1 lžíce Ocet vinný; 2 lžíce Olej slunečnicový; 2 kusy Cibule

32 min.

Ingredience

- 1kusSalát hlávkový
- 1kusOkurka salátová
- 4kusyRajčata
- 8kusůOlivy nakládané
- 2kusyVejce slepičí
- 500mililitrůVoda pitná
- 4kusySardelové řezy
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaCukr krupice
- 1lžíceOcet vinný
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 2kusyCibule

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

640 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

55 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

13 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme natvrdo (asi 12 minut), oloupeme a nakrájíme na dílky. Omytý salát rozebereme na listy, oloupanou okurku nakrouháme na plátky, omytá rajčata nakrájíme na kolečka. Olivy a sardelové řezy propláchneme vodou a necháme okapat. Talířky obložíme listy salátu, připravenou zeleninou, olivami a sardelovými řezy. Osolíme, opepříme, mírně osladíme a zakapeme octem a olejem. Salát ozdobíme oloupanou, na kroužky nakrájenou cibulí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.