Špekáčky v kapustě
60 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 2kusyBrambory
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1kusKapusta hlávková
- 2decilitrySmetana 12% (konzumní)
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4kusyŠpekáčky
- 100gramůSlanina vepřová
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
601 kcal
Bílkoviny
14 g
Tuky
48 g
Sacharidy
36 g
Vláknina
7 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme a osmažíme na ní jemně nakrájenou cibuli. Zasmahneme lžičku papriky a zalijeme šálkem vody.
- 2Do základu dáme dusit omytou a nakrájenou kapustu a na kostičky nakrájené brambory. Vše osolíme, opepříme a dusíme doměkka.
- 3Když jsou brambory měkké, přidáme na kostky nakrájené, osmažené špekáčky a přilijeme smetanu. Vše podusíme.
- 4Podáváme s chlebem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.