Špenát dušený

Name: Špenát dušený
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 120 gramů Cibule; 1 gram Pepř černý mletý; 20 gramů Sůl; 1300 gramů Špenátový protlak mražený; 150 gramů Tuk; 30 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 200 mililitrů Hovězí vývar základní; 15 gramů Česnek

25 min.

Ingredience

- 120gramůCibule
- 1gramPepř černý mletý
- 20gramůSůl
- 1300gramůŠpenátový protlak mražený
- 150gramůTuk
- 30gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 200mililitrůHovězí vývar základní
- 15gramůČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

199 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

16 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

5 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmažíme na tuku dorůžova. Zasypeme ji moukou, osmahneme, zastříkneme vývarem a dobře rozmícháme.
2
Do jíšky s cibulí vložíme na kusy nakrájený zmrazený špenát a za občasného zamíchání jej rozpustíme.
3
Nakonec přidáme česnek utřený se solí, pepř a ještě krátce podusíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

pá 4. 12. 2015

Špenát dušený

Recept je rychlý, snadný a řadím jej mezi levnější recepty. Vyzkoušela jsem na oběd s variantou šťouchaných brambor se slaninou a moc nám to chutnalo.