Špenát s ořechy
25 min.
Ingredience
- 1lžičkaOlej olivový
- 450gramůŠpenát se smetanou mražený
- 1lžíceOřechy vlašské
- 1kusKedlubna
- 100mililitrůJogurt bílý
- 250gramůMrkev kořen
- 1stroužekČesnek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
290 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
17 g
Sacharidy
26 g
Vláknina
6 g
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1Oloupaný česnek nasekáme a osmahneme na oleji. Přidáme špenát se smetanou, podusíme, osolíme a opepříme.
- 2Nahrubo nasekané ořechy nasucho opražíme na pánvi. Mrkev a kedlubnu oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky.
- 3Špenát po vychladnutí smícháme s jogurtem a podle chuti přisolíme a opepříme. Posypeme ořechy a podáváme s nudličkami syrové mrkve a kedlubny jako lehkou večeři.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.