Špenátová polévka s vůní karí
20 min.
Ingredience
- 60gramůCibule
- 2stroužkyČesnek
- 15mililitrůOlej olivový
- 2lžíceKari pasta
- 500mililitrůVývar drůbeží
- 250gramůŠpenát mražený
- 500mililitrůKokosové mléko
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
457 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
30 g
Sacharidy
12 g
Vláknina
27 g
Cukr
661 mg
Postup přípravy
- 1Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Špenát necháme rozehřát.
- 2Olej rozpálíme, přidáme cibuli a česnek a smažíme 3 minuty. Poté vmícháme karí pastu a vaříme další 1 minutu. Přilijeme vývar a přidáme špenát. Uvedeme k varu, poté vlijeme kokosové mléko. Přiklopené vaříme 5 minut. Uvařenou polévku rozmixujeme, osolíme a opepříme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.