Špenátová vejce

Name: Špenátová vejce
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 40 gramů Máslo čerstvé; 30 gramů Strouhanka; 50 gramů Anglická slanina; 1 špetka Pepř černý mletý; 300 gramů Špenát listový čerstvý; 4 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 40gramůMáslo čerstvé
- 30gramůStrouhanka
- 50gramůAnglická slanina
- 1špetkaPepř černý mletý
- 300gramůŠpenát listový čerstvý
- 4kusyVejce slepičí
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

331 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

26 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytý špenát krátce spaříme ve vařící vodě, scedíme a necháme okapat.
2
Zapékací misky vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Na dno misek rozdělíme překrájené špenátové listy, osolíme, opepříme a do středu rozklepneme vždy jedno vejce. Povrch posypeme nastrouhaným sýrem a navrch ještě položíme plátek slaniny.
3
Zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.