Špenátové taštičky

Name: Špenátové taštičky
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 1 lžíce Jíška instantní; 2 stroužky Česnek; 1 lžička Máslo čerstvé; 350 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Vejce slepičí; 250 gramů Tuk ztužený; 500 gramů Špenát listový čerstvý

65 min.

Ingredience

- 1lžíceJíška instantní
- 2stroužkyČesnek
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 350gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyVejce slepičí
- 250gramůTuk ztužený
- 500gramůŠpenát listový čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

645 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

47 g

Sacharidy

47 g

Vláknina

4 g

Cukr

516 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nastrouháme ztužený tuk, nasypeme mouku a přidáme vodu.
2
Vypracujeme těsto a vyválíme na pomoučněném vále plát, který nakrájíme na čtverce 10x10cm.
3
Na rozpuštěné máslo vsypeme na malé kousky nakrájený špenát a podusíme.
4
Přidáme sůl, pepř, vajíčko a rozdrcený česnek.
5
Zahustíme jíškou a necháme vystydnout.
6
Na čtverečky těsta dáme vychladlý špenát, potřeme okraje vajíčkem, přehneme na trojúhelníky a přitiskneme.
7
Trojúhelníky dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme vajíčkem a můžeme posypat sezamovým semínkem.
8
Dáme péct.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.