Špenátový salát ze Španělska

Name: Špenátový salát ze Španělska
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramů Rajčata; 300 gramů Špenát listový čerstvý; 2 kusy Cibule; 3 stroužky Česnek; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 špetky Sůl; 50 mililitrů Olej olivový extra panenský; 1 lžíce Ocet vinný; 1 kus Chilli paprička; 20 gramů Kopr čerstvý

20 min.

Ingredience

Počet porcí:

6

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

117 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

9 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá rajčata nakrájíme na kolečka. Oloupanou cibuli drobně nasekáme, česnek prolisujeme do vhodné nádoby. Přidáme olej, ocet, sůl, pepř a nasekanou chilli papričku. Všechny suroviny dobře prošleháme a připravíme zálivku, kterou přelijeme rajčata. Špenátové listy důkladně propereme, osušíme a těsně před podáváním nakrájíme na tenké pásky, které přimícháme do salátu.
2
Hotový salát podle porci rozdělíme na jednotlivé talíře, povrch posypeme nasekaným koprem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.