Špíz z mufloního hřbetu na grilu
20 min.
Ingredience
- 600gramůMufloní maso
- 2kusyCibule
- 4stroužkyČesnek
- 1,5lžíceMajonéza
- 1lžíceOlej rostlinný
- 1,5lžičkyKoření grilovací
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
225 kcal
Bílkoviny
20 g
Tuky
7 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
1 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Hřbet vykostíme a nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme najemno, česnek prolisujeme a vše promícháme v míse. Přidáme majonézu, olej, pepř, grilovací koření, dobře promícháme a pod fólií necháme několik hodin v chladničce marinovat.
- 2Marinované maso osolíme, napícháme na jehly a grilujeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.