Špízy s bůčkem v alobalu

Name: Špízy s bůčkem v alobalu
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Cibule; 400 gramů Vepřový bok; 150 gramů Klobása debrecínská; 2 lžíce Olej stolní; 150 gramů Houby čerstvé; 2 kusy Brambory; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl

60 min.

Ingredience

- 4kusyCibule
- 400gramůVepřový bok
- 150gramůKlobása debrecínská
- 2lžíceOlej stolní
- 150gramůHouby čerstvé
- 2kusyBrambory
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

807 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

72 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytý bůček nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a necháme asi 3 hodiny proležet.
2
Cibuli nakrájíme na čtvrtky, houby a brambory na menší kousky. Vše osolíme a opepříme.
3
Plátky bůčku napícháme střídavě s kolečky klobásy, s cibulí, s bramborami a houbami na 4 jehly (nebo špejle), položíme na olejem potřený alobal a dobře zabalíme. Pečeme asi 40 minut.
4
Podáváme v alobalu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.