Steaky s bazalkovým přelivem

Name: Steaky s bazalkovým přelivem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Hovězí svíčková; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Koření Steak 7 pepřů; 50 gramů Bazalka; 30 gramů Oregano čerstvé; 125 mililitrů Olej olivový; 3 stroužky Česnek

30 min.

Ingredience

- 800gramůHovězí svíčková
- 1špetkaSůl
- 1lžíceKoření Steak 7 pepřů
Bazalkový přeliv

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

552 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

31 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

305 mg

Cukr

75 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bazalkový přeliv připravíme tak, že v misce smícháme najemno nasekané oregano a bazalku, prolisovaný česnek a vše zalijeme olivovým olejem. Důkladně promíchámeme.
2
Hovězí svíčkovou rozdělíme na 4 silnější plátky, pomocí paličky na maso je lehce naklepeme, osolíme, posypeme steakovým kořením a vložíme na rozpálený gril. Při grilovaní steaky potíráme bazalkovým přelivem.
3
Grilované steaky servírujeme na připravené talíře a zalijeme zbytkem bazalkového přelivu. Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.