Štěrbák s dipem ze zelených rajčat

Name: Štěrbák s dipem ze zelených rajčat
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Citronová šťáva; 2 lžíce Olej olivový; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 kusy Štěrbák zahradní; 4 lžíce Bazalka; 150 gramů Bageta; 150 gramů Olivy černé

25 min.

Ingredience

- 2lžíceCitronová šťáva
- 2lžíceOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4kusyŠtěrbák zahradní
- 4lžíceBazalka
- 150gramůBageta
- 150gramůOlivy černé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

263 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

9 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

18 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z džemu ze zelených rajčat (u nás používáme chutney), citronové šťávy, oleje, špetky soli a pepře ušleháme hladkou zálivku.
2
Listy štěrbáku nakrájíme podélně na plátky a vložíme do salátové mísy, zalijeme zálivkou, promícháme, ozdobíme vypeckovanými černými olivami a nakrájenou bazalkou.
3
V topinkovači opečeme bagety a potřeme je hořčicí. Podáváme k salátu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.