Štika namodro
15 min.
Ingredience
- 600gramůŠtika obecná
- 750mililitrůVoda pitná
- 100mililitrůOcet kvasný lihový
- 1lžičkaSůl
- 1kusCibule
- 0,5lžičkaPepř černý celý
- 150gramůMáslo čerstvé
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
370 kcal
Bílkoviny
18 g
Tuky
32 g
Sacharidy
4 g
Vláknina
789 mg
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Do kastrolu nalijeme 750 ml vody a 100 ml octa, osolíme, přidáme celý pepř, přivedeme k varu.
- 2Vložíme porce štičího masa a 6 - 8 minut vaříme.
- 3V kastrolku rozpustíme máslo, kterým rybu před podáváním poléváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.