Štrúdl pro labužníky

Name: Štrúdl pro labužníky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 kus Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 1 špetka Kmín celý; 1 lžíce Sezam - semena; 1 špetka Bazalka; 200 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 200 gramů Šunka dušená; 2 lžíce Kečup ostrý; 500 gramů Zelí kysané; 1 špetka Oregano sušené; 500 gramů Listové těsto

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKmín celý
- 1lžíceSezam - semena
- 1špetkaBazalka
- 200gramůSýr Eidam cihla 30%
- 200gramůŠunka dušená
- 2lžíceKečup ostrý
- 500gramůZelí kysané
- 1špetkaOregano sušené
- 500gramůListové těsto

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

822 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

51 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozdělíme na půlku listové těsto.
2
Každou rozválíme na placku, osolíme a poklademe plátky šunky.
3
Nakrájenou cibuli rozložíme na šunku.
4
Posypeme bazalkou a oreganem, a poklademe kyselým zelím.
5
Plátkový sýr nakrájíme na proužky a vytvoříme mřížku.
6
Zakapeme kečupem.
7
Okraje pomažeme rozšlehaným vejcem, zavineme a kraje pevně přimáčkneme.
8
Celý štrúdl potřeme vajíčkem a posypeme kmínem a sezamem.
9
Propíchneme vidličkou na více místech. Pečeme v silně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.