Studená okurková polévka se smetanou
8 min.
Ingredience
- 600gramůOkurka salátová
- 750mililitrůMléko plnotučné
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 3stroužkyČesnek
- 4lžíceOlej slunečnicový
- 1,5lžíceOcet kvasný lihový
- 1lžíceKopr čerstvý
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
412 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
35 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
860 mg
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Kopr nasekáme nadrobno, česnek prolisujeme, okurky oloupeme a nakrájíme na nudličky.
- 2V hrnci smícháme smetanu s mlékem, octem, olejem, solí, česnekem a koprem. Do směsi vmícháme okurky a před podáváním necháme polévku vychladit.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.