Studená polévka Vichy
40 min.
Ingredience
- 250gramůBrambory
- 100gramůPórek
- 1lžičkaSůl
- 50gramůCibule
- 10gramůPažitka
- 5,5litrůHovězí vývar základní
- 0,13litrSmetana 12% (konzumní)
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
265 kcal
Bílkoviny
34 g
Tuky
4 g
Sacharidy
24 g
Vláknina
2 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Brambory, pórek a cibuli uvaříme v hovězím vývaru. Polévku prolisujeme a povaříme se smetanou.
- 2Nakonec přidáme nasekanou pažitku.
- 3Polévku podáváme studenou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.