Studený rajčatový salát

Name: Studený rajčatový salát
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 500 gramů Rajčata; 1 kus Cibule; 70 mililitrů Olej olivový extra panenský; 1 špetka Pepř černý mletý; 5 decilitrů Voda pitná; 2 lžíce Ocet kvasný lihový; 3 lžíce Cukr krupice; 0.5 lžička Sůl

15 min.

Ingredience

- 500gramůRajčata
- 1kusCibule
- 70mililitrůOlej olivový extra panenský
- 1špetkaPepř černý mletý
- 5decilitrůVoda pitná
- 2lžíceOcet kvasný lihový
- 3lžíceCukr krupice
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

185 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

14 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

2 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tvrdá rajčata omyjeme, nakrájíme na malé kostky a dáme do misky. Přidáme oloupanou, na stejné kousky pokrájenou cibuli. Zeleninu polijeme olejem, osolíme, opepříme a promícháme.
2
Ocet smícháme s vodou, přisypeme cukr, zalijeme rajčata i cibuli. Všechno ještě zlehka promícháme, necháme salát v lednici odležet. Porcujeme do salátových mističek a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.