Succotash

Name: Succotash
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 400 gramů Kukuřice; 1 kus Paprika červená; 2 lžíce Sádlo škvařené; 2 kusy Brambory; 350 gramů Fazole červené sterilované; 800 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 1 lžička Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

55 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 400gramůKukuřice
- 1kusPaprika červená
- 2lžíceSádlo škvařené
- 2kusyBrambory
- 350gramůFazole červené sterilované
- 800gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 1lžičkaCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

519 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

16 g

Sacharidy

83 g

Vláknina

9 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku očistíme, zbavíme jádřince, omyjeme a nakrájíme na kostky.
2
Na pánvi rozpálíme máslo a zeleninu podusíme.
3
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Spolu s 250 ml vody přidáme k zelenině v pánvi a vše vaříme na mírném ohni 15 minut.
4
Fazole scedíme, přidáme k zelenině a na mírném ohni vaříme ještě 15 minut.
5
Přidáme rajčata, okapanou kukuřici a cukr, ohřejeme a vše osolíme a opepříme. Podáváme jako přílohu k minutkám.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.