Šunkové závitky s chřestem

Name: Šunkové závitky s chřestem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 12 kusů Chřest bílý; 4 lžíce Majonéza; 200 gramů Šunka dušená; 1 kus Rajčata; 1 kus Petržel - nať; 1 lžíce Citronová šťáva; 100 gramů Mandle; 0.25 kus Salát hlávkový; 0.5 lžička Sůl; 0.5 litr Voda pitná

45 min.

Ingredience

- 12kusůChřest bílý
- 4lžíceMajonéza
- 200gramůŠunka dušená
- 1kusRajčata
- 1kusPetržel - nať
- 1lžíceCitronová šťáva
- 100gramůMandle
- 0,25kusSalát hlávkový
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

421 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

31 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

11 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné hlavičky chřestu svážeme, vložíme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Vyjmeme je a po okapání osušíme.
2
Plátky šunky potřeme tence majonézou, poklademe hlavičkami chřestu tak, aby špičky přečnívaly a stočíme do závitků.
3
Závitky položíme na omyté listy salátu, pokapané citronovou šťávou. Každou porci ozdobíme praženými mandlemi, snítkou petrželky a obložíme dílky rajčete.
4
Podáváme jako studený předkrm.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.