Šunkové závitky s fíky a lučinou

Name: Šunkové závitky s fíky a lučinou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 80 gramů Šunka schwarzwaldská; 80 gramů Sýr Lučina - termizovaný; 10 gramů Pažitka; 3 gramy Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 30 gramů Smetana 33% (šlehačka); 60 gramů Fíky čerstvé

15 min.

Ingredience

- 80gramůŠunka schwarzwaldská
- 80gramůSýr Lučina - termizovaný
- 10gramůPažitka
- 3gramySůl
- 1gramPepř černý mletý
- 30gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 60gramůFíky čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

284 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

22 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

1 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Šunku nakrájíme na velmi tenké plátky nejlépe nářezovým strojem, rozložíme na pracovní desku.
2
Lučinu promícháme se šlehačkou, solí, mletým pepřem, posekanou pažitkou a vzniklým krémem potřeme plátky šunky.
3
Čerstvé fíky nakrájíme na plátky, na každý kousek šunky položíme plátek fíku, zavineme do závitků, vyskládáme na servírovací tác a před podáváním vychladíme v lednici.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.