Švábský králičí salát

Name: Švábský králičí salát
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Králičí maso; 100 gramů Salám měkký; 100 gramů Sýr Ementál (Primátor); 150 gramů Celer bulvový; 120 gramů Mrkev kořen; 80 gramů Okurky nakládané; 150 gramů Majonéza; 20 mililitrů Ocet kvasný lihový; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 1 lžička Cukr krupice; 30 mililitrů Olej olivový

45 min.

Ingredience

- 200gramůKráličí maso
- 100gramůSalám měkký
- 100gramůSýr Ementál (Primátor)
- 150gramůCeler bulvový
- 120gramůMrkev kořen
- 80gramůOkurky nakládané
- 150gramůMajonéza
- 20mililitrůOcet kvasný lihový
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 1lžičkaCukr krupice
- 30mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

430 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

32 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Celer a mrkev uvaříme v osolené vodě doměkka.
2
Králičí maso nakrájíme na nudličky, osmažíme na oleji a necháme vychladnout.
3
Mrkev, celer, sýr a okurku nakrájíme na kostičky. Majonézu dochutíme octem, cukrem pepřem a solí. Vše smícháme dohromady a dáme rozležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.