Švestkové knedlíčky z tvarohového těsta

Name: Švestkové knedlíčky z tvarohového těsta
Prep time: 25 min
Cook time: 8 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Tvaroh jemný; 8 lžic Strouhanka; 4 lžíce Cukr moučkový; 500 gramů Švestky; 150 gramů Mouka polohrubá; 1 lžička Sůl; 2 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Máslo čerstvé

33 min.

Ingredience

- 500gramůTvaroh jemný
- 8lžicStrouhanka
- 4lžíceCukr moučkový
- 500gramůŠvestky
- 150gramůMouka polohrubá
- 1lžičkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 100gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

644 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

28 g

Sacharidy

69 g

Vláknina

4 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy dáme tvaroh, mouku, sůl, vejce a vypracujeme těsto.
2
Z těsta vyválíme váleček, nakrájíme z něj kolečka, poklademe švestkami a zabalíme do malých knedlíčků.
3
Knedlíčky vaříme v osolené vodě. Jsou hotové, když vyplavou na povrch (asi po 8 minutách).
4
Na talířích každou porci posypeme cukrem a strouhankou osmaženou na másle a polijeme rozpuštěným máslem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.