Sýrové krupičné krokety

Name: Sýrové krupičné krokety
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 mililitrů Mléko polotučné; 80 gramů Pšeničná krupice; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 2 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 lžíce Strouhanka; 200 mililitrů Olej rostlinný

25 min.

Ingredience

- 500mililitrůMléko polotučné
- 80gramůPšeničná krupice
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 2kusyVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceStrouhanka
- 200mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

722 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

61 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

723 mg

Cukr

624 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mléko vlijeme do kastrůlku, osolíme a přivedeme k varu. Do vroucího mléka vsypeme tenkým praménkem krupici a uvaříme hustou kaši. Do vychladlé kaše vmícháme vejce, nastrouhaný sýr a pepř. Z hmoty vykrajujeme lžící kousky, ze kterých vytvarujeme krokety - válečky. Krokety obalíme ve strouhance a v pánvi na oleji je osmažíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.