Sýrové kuličky s petrželkou

Name: Sýrové kuličky s petrželkou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Pažitka; 120 gramů Sýr Hermelín (Camember, Encián)

20 min.

Ingredience

- 100gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžičkaSůl
- 2lžícePetržel - nať
- 1lžícePažitka
- 120gramůSýr Hermelín (Camember, Encián)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

551 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

55 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

505 mg

Cukr

163 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V kastrůlku za stálého míchání zvolna rozpouštíme máslo spolu s nastrouhaným sýrem.
2
Přidáme mletou papriku, sůl a nasekanou pažitku. Máslo nesmíme převařit. Směs na chvíli uložíme do chladničky.
3
Navlhčenýma rukama tvarujeme ze sýrové směsi kuličky a každou obalíme v nasekané petrželce.
4
Podáváme s tmavým chlebem a ředkvičkami k pivu nebo k vínu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.