Sýrové řízky v kapustě

Name: Sýrové řízky v kapustě
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 40 gramů Strouhanka; 10 gramů Olej olivový; 120 gramů Kapusta hlávková; 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 100 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 3 gramy Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý

35 min.

Ingredience

- 40gramůStrouhanka
- 10gramůOlej olivový
- 120gramůKapusta hlávková
- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 100gramůSýr Eidam cihla 30%
- 3gramySůl
- 2gramyPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

274 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

13 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kapustové listy spaříme horkou vodou, necháme okapat. Sýr nastrouháme na jemno, promícháme s bílky, osolíme, opepříme. Pekáček vymažeme olejem, vezmeme list kapusty, položíme na něj čtvrtinu sýrové směsi a zakryjeme druhým kapustovým listem. Tento postup ještě třikrát zopakujeme, řízky vyskládáme do pekáčku, posypeme strouhankou, vložíme do vyhřáté trouby a zapečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.