Sýrový krém s rukolou

Name: Sýrový krém s rukolou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Rukola; 50 gramů Sýr Parmezán; 100 gramů Sýr Ricotta; 30 mililitrů Olej olivový; 5 gramů Sůl; 1 stroužek Česnek; 5 gramů Chilli koření mleté

20 min.

Ingredience

- 50gramůRukola
- 50gramůSýr Parmezán
- 100gramůSýr Ricotta
- 30mililitrůOlej olivový
- 5gramůSůl
- 1stroužekČesnek
- 5gramůChilli koření mleté

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

167 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

14 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

227 mg

Cukr

270 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rukolu probereme, zbavíme tlustých stonků, umyjeme a osušíme. Co nejjemněji nasekáme a vložíme do misky. Oloupeme česnek a vylisujeme ho k rukole.
2
Přidáme parmazán a ricottu, vše dobře promícháme. Ochutíme olivovým olejem, solí a chilli. Čerstvě uvařené těstoviny smícháme s omáčkou
3
v předehřáté servírovací míse a necháme chvilku odstát.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.