Tagliatelle pikantní s rajčaty

Name: Tagliatelle pikantní s rajčaty
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 stroužek Česnek; 2 kusy Chilli paprička; 450 gramů Rajčata; 2 decilitry Vývar zeleninový; 2 lžíce Protlak rajčatový; 1 lžička Cukr krupice; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 350 gramů Tagliatelle; 3 lžíce Máslo čerstvé

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 2kusyChilli paprička
- 450gramůRajčata
- 2decilitryVývar zeleninový
- 2lžíceProtlak rajčatový
- 1lžičkaCukr krupice
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 350gramůTagliatelle
- 3lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

506 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

16 g

Sacharidy

79 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozpustíme ve woku máslo, přidáme pokrájenou cibuli a rozetřený česnek, smažíme 4 minuty. Přidáme nakrájené chilli papričky a 2 minuty smažíme. Přidáme vývar, nakrájená rajčata a povaříme za občasného míchání 10 minut.
2
Omáčku nalijeme do mixéru a mixujeme minutu, poté ji vrátíme do woku, přidáme cukr, rajčatový protlak, sůl, pepř a přivedeme k varu.
3
V hrnci s osolenou vodou uvaříme tagliatelle 10 minut.
4
Poté je scedíme, dáme na talíře a podáváme s rajčatovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.