Tagliatelle s houbami

Name: Tagliatelle s houbami
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Těstoviny Tagliatelle; 200 gramů Houby čerstvé; 100 gramů Máslo čerstvé; 6 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 100 gramů Sýr Ementál (Primátor); 100 gramů Šunka dušená; 2 kusy Bobkový list; 5 litrů Voda pitná; 1 stroužek Česnek; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná)

35 min.

Ingredience

- 500gramůTěstoviny Tagliatelle
- 200gramůHouby čerstvé
- 100gramůMáslo čerstvé
- 6gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 100gramůSýr Ementál (Primátor)
- 100gramůŠunka dušená
- 2kusyBobkový list
- 5litrůVoda pitná
- 1stroužekČesnek
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

539 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

22 g

Sacharidy

67 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme sůl, pepř, bobkový list, rozmixovaná rajčata a prolisovaný česnek. Šunku a houby pokrájíme na kostičky a přidáme do hrnce, vše povaříme na mírném ohni, za stálého míchání, asi 5 minut.
2
Mezitím si dle návodu uvaříme těstoviny a scedíme. V jiném hrnci rozpustíme zbytek másla, vhodíme těstoviny, přidáme připravenou omáčku a vše promícháme.
3
Ihned podáváme posypané strouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.