Tagliatelle s mořskými plody

Name: Tagliatelle s mořskými plody
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 kilogram Mořské plody mix; 3 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 kus Feferony; 50 gramů Rajčata; 10 gramů Petržel - nať; 5 gramů Sůl; 1 stroužek Česnek; 400 gramů Těstoviny Tagliatelle; 4 litry Voda pitná

35 min.

Ingredience

Na omáčku
- 0,5kilogramMořské plody mix
- 3lžíceOlej olivový extra panenský
- 1kusFeferony
- 50gramůRajčata
- 10gramůPetržel - nať
- 5gramůSůl
- 1stroužekČesnek
Na těstoviny
- 400gramůTěstoviny Tagliatelle
- 4litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

496 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

8 g

Sacharidy

75 g

Vláknina

3 g

Cukr

527 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Důkladně očistíme měkkýše.
2
Na oleji osmažíme rozmáčknutý česnek a najemno nasekanou feferonku. Zvolna uvaříme v kastrolu pod pokličkou měkkýše. Hotové vložíme na pánev s česnekem a feferonkou, na vrch dáme nasekanou petrželkou a přidáme rajče nakrájené na kostičky. Mírně osolíme.
3
Těstoviny uvaříme „al dente" v osolené vodě, scedíme je a přidáme ke šťávě z mořských plodů. Povaříme, aby šťáva zhoustla.
4
Těstoviny podáváme horké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.