Telecí závitky se šalvějí

Name: Telecí závitky se šalvějí
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 lžíce Olej olivový; 400 gramů Telecí kýta; 50 gramů Šunka schwarzwaldská; 1 kus Šalvěj čerstvá; 1 špetka Pepř černý mletý; 50 gramů Rajčata; 2 stroužky Česnek

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2lžíceOlej olivový
- 400gramůTelecí kýta
- 50gramůŠunka schwarzwaldská
- 1kusŠalvěj čerstvá
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50gramůRajčata
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

192 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

8 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

748 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na řízky, naklepeme je a obložíme plátkem šunky. Srolujeme do závitků a na každý položíme lístek šalvěje, který připíchneme k masu párátkem.
2
Závitky smažíme po všech stranách na rozpáleném oleji asi 12 minut. Potom maso opepříme.
3
Omytá rajčata nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli jemně nasekáme a česnek nakrájíme na plátky. Vše přidáme asi 5 minut před koncem smažení k závitkům a společně dopečeme.
4
Závitky upravíme na talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.