Teplá kaše z celeru a brambor

Name: Teplá kaše z celeru a brambor
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Celer bulvový; 300 gramů Brambory; 1 špetka Sůl; 1 špetka Muškátový oříšek; 3 lžíce Strouhanka; 2 lžíce Máslo čerstvé; 1 decilitr Mléko polotučné

40 min.

Ingredience

- 300gramůCeler bulvový
- 300gramůBrambory
- 1špetkaSůl
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 3lžíceStrouhanka
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1decilitrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

160 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

9 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěný a oloupaný celer nakrájíme na kostky, osolíme a dusíme s kouskem másla do měkka mírně podlitý. Šťávu vysmahneme.
2
Oloupané brambory nakrájíme, uvaříme jako na bramborovou kaši a scedíme.
3
Celer i brambory prolisujeme, přidáme kousek másla, horké mléko a ušleháme kaši. Posypeme strouhankou opraženou na sucho a omastíme máslem.
4
Podáváme místo kaše bramborové se saláty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.