Teplé bramborové lívanečky

Name: Teplé bramborové lívanečky
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kusy Brambory; 5 kusů Vejce slepičí; 13 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 20 gramů Cukr vanilka; 20 gramů Droždí; 1 decilitr Olej slunečnicový; 0.5 špetka Sůl; 200 gramů Povidla švestková; 20 gramů Cukr vanilka; 1 lžíce Cukr krupice; 50 mililitrů Rum; 100 gramů Tvaroh tvrdý; 30 gramů Cukr moučkový; 200 gramů Jogurt bílý

50 min.

Ingredience

- 2kusyBrambory
- 5kusůVejce slepičí
- 13gramůKypřicí prášek do pečiva
- 20gramůCukr vanilka
- 20gramůDroždí
- 1decilitrOlej slunečnicový
- 0,5špetkaSůl
Na náplň
- 200gramůPovidla švestková
- 20gramůCukr vanilka
- 1lžíceCukr krupice
- 50mililitrůRum
- 100gramůTvaroh tvrdý
- 30gramůCukr moučkový
- 200gramůJogurt bílý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

437 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

23 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

814 mg

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle do misky. Rozklepneme vejce, přidáme sůl, vsypeme mouku, přidáme rozdrobené droždí s kypřicím práškem, vanilkový cukr. Všechny suroviny dobře promícháme a necháme 20 minut odpočinout.
2
Lívanečník rozehřejeme potřeme olejem, lžící pokládáme připravené těsto. Opečeme lívanečky po jedné straně, po obrácení dopečeme druhou stranu. Opečené lívanečky po vybrání z pánve pokládáme do nádoby a udržujeme teplé do dalšího použití.
3
Povidla smícháme s vanilkovým a krupicovým cukrem, přilijeme rum, dobře promícháme.
4
Teplé lívanečky potíráme povidly, aranžujeme je na jednotlivé talíře. Posypeme nastrouhaným tvarohem a moučkovým cukrem. Zvlášť v malé mističce ke každé porci přidáme jogurt a předkrm podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.