Těstovinová nádivka

Name: Těstovinová nádivka
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 120 gramů Těstoviny vařené (průměr); 1 lžička Sůl; 60 gramů Máslo čerstvé; 30 gramů Slanina vepřová; 2 lžíce Strouhanka; 1 lžíce Petržel - nať; 100 gramů Salám jemný; 1 špetka Muškátový květ; 1 špetka Muškátový oříšek; 3 lžíce Mléko polotučné; 1 kus Cibule

60 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 120gramůTěstoviny vařené (průměr)
- 1lžičkaSůl
- 60gramůMáslo čerstvé
- 30gramůSlanina vepřová
- 2lžíceStrouhanka
- 1lžícePetržel - nať
- 100gramůSalám jemný
- 1špetkaMuškátový květ
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 3lžíceMléko polotučné
- 1kusCibule

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

245 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

19 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

406 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo utřeme se 3 žloutky do pěny. Přidáme 1,5 lžíce strouhanky, mléko, nasekanou petrželku, usmaženou cibulku se slaninou, na kostičky nakrájený salám a nakonec vmícháme uvařené, případně nakrájené těstoviny. Vše promícháme.
2
Do směsi ještě přidáme 1 vejce, okořeníme muškátovým oříškem a květem a zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný ze 3 bílků.
3
Nádivku pečeme ve středně vyhřáté troubě v máslem vymazané a strouhankou vysypané formě nebo pekáčku dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.