Těstovinová omeleta s petrželkou

Name: Těstovinová omeleta s petrželkou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Těstoviny Penne; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Petržel - nať; 125 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 špetka Pepř černý mletý; 4 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Olej rostlinný; 0.5 lžička Paprika mletá sladká

35 min.

Ingredience

- 150gramůTěstoviny Penne
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 2lžícePetržel - nať
- 125mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4kusyVejce slepičí
- 2lžíceOlej rostlinný
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

292 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

13 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

151 mg

Cukr

460 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
2
Vejce rozmícháme se smetanou, osolíme, opepříme a okořeníme paprikou. Nakonec zašleháme na jemno nasekanou petrželku.
3
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme těstoviny a za častého míchání je opečeme. Zalijeme připravenou vaječnou směsí a necháme asi 5 minut na mírném ohni tuhnout.
4
Pokrm nakrájíme na porce, ozdobíme snítkou petrželky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.