Těstovinové mušličky s brokolicí
30 min.
Ingredience
- 800gramůBrokolice
- 2kusyChilli paprička sušená
- 6kusůSardelové řezy
- 6lžicOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 400gramůTěstoviny Conchiglie
- 2stroužkyČesnek
- 0,5hrstPetržel kudrnka
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
2509 kcal
Bílkoviny
146 g
Tuky
76 g
Sacharidy
327 g
Vláknina
47 g
Cukr
25 g
Postup přípravy
- 1Brokolici omyjeme a rozdělíme na růžičky. Košťál nakrájíme. Oloupaný česnek pokrájíme na nudličky. Petrželku propláchneme, lístky nasekáme najemno. Chilli papričky rozdrobíme, sardelky nakrájíme.
- 2Rozpálíme 2 lžíce oleje, podusíme na něm česnek, sardelky a polovinu petrželky. Přidáme brokolici, chilli, ochutíme solí a přilijeme 50 ml vody. Zakryté dusíme na mírném ohni cca 10-15 minut doměkka.
- 3Mezitím uvaříme těstoviny v osolené vodě dle návodu na obalu. Slijeme, necháme okapat, promícháme s brokolicí a dosolíme. Přidáme zbytek oleje, petrželky, rozdělíme na talíře a ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.