Těstovinový salát s žampiony a bylinkami

Name: Těstovinový salát s žampiony a bylinkami
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Žampiony čerstvé; 250 gramů Těstoviny Conchigliette; 1.5 litry Voda pitná; 0.5 lžička Sůl; 1 lžička Olej olivový; 1 mililitr Olej olivový; 2 lžíce Citronová šťáva; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžíce Petržel - nať; 0.5 lžíce Bazalka; 0.5 lžička Sůl

27 min.

Ingredience

- 250gramůŽampiony čerstvé
Na těstoviny
- 250gramůTěstoviny Conchigliette
- 1,5litryVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl
- 1lžičkaOlej olivový
Na zálivku
- 1mililitrOlej olivový
- 2lžíceCitronová šťáva
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžícePetržel - nať
- 0,5lžíceBazalka
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

244 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

3 g

Sacharidy

45 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do vroucí osolené vody s olejem vložíme těstoviny a vaříme na skus. Uvařené těstoviny scedíme a necháme okapat.
2
Petrželovou nať a bazalku nasekáme najemno. Poté je smícháme se solí, pepřem, citronovou šťávou a olejem.
3
Zálivku promícháme s těstovinami a očištěnými, na tenké plátky nakrájenými žampiony. Salát necháme vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.