Těstoviny barevné s kuřecím masem
40 min.
Ingredience
- 1lžíceOlej slunečnicový
- 150gramůTěstoviny Fusilli - tříbarevné
- 2lžíceMajonéza
- 2lžičkyPesto
- 1lžíceSmetana zakysaná 14%
- 175gramůKuřecí maso vařené
- 1kusCeler řapíkatý
- 125gramůHroznové víno
- 1kusMrkev kořen
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1lžíceOcet vinný
- 3lžíceOlej olivový extra panenský
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
743 kcal
Bílkoviny
35 g
Tuky
31 g
Sacharidy
78 g
Vláknina
3 g
Cukr
10 g
Postup přípravy
- 1Ušleháme v misce vinný ocet, olivový olej, sůl, pepř a máme francouzskou zálivku.
- 2Ve velkém množství vroucí osolené vody uvaříme 10 minut těstoviny, které propláchneme a necháme okapat. Přendáme je do mísy a vmícháme do nich lžíci francouzské zálivky, dáme stranou vychladnout.
- 3Smícháme v misce omáčku pesto, majonézu, kysanou smetanu, sůl a pepř.
- 4Na proužky nakrájíme kuřecí maso, celer nakrájíme na plátky a hroznové víno překrojíme na půlky a odstraníme pecky. Pár kuliček si schováme na ozdobu. Na tenké proužky nakrájíme mrkev.
- 5Kuřecí maso, celer, mrkev, hroznové víno a směs v majonéze přidáme do těstovin a promícháme.
- 6Těstovinovou směs dáme na dva talíře, ozdobíme kuličkami vína a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.