Těstoviny s brokolicí a ančovičkami
25 min.
Ingredience
- 400gramůTěstoviny Farfalle
- 300gramůBrokolice
- 50gramůAnčovičky konzervované
- 50mililitrůMléko polotučné
- 4stroužkyČesnek
- 1lžičkaPetržel - nať
- 20gramůMáslo čerstvé
- 70gramůSýr Parmezán
- 40mililitrůOlej olivový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
620 kcal
Bílkoviny
25 g
Tuky
22 g
Sacharidy
80 g
Vláknina
5 g
Cukr
190 mg
Postup přípravy
- 1Těstoviny připravíme dle návodu na obalu. Brokolici natrháme na růžičky, ty ještě rozpůlíme a poslední minutu povaříme s těstovinami. 100 ml vody při cezení dáme stranou.
- 2Mezitím ančovičky naložíme na pět minut do mléka. Na pánvi rozpálíme olej a ančovičky spolu s chilli, petrželí a prolisovaným česnekem tři minuty smažíme. V hrnci smícháme těstoviny se zbytkem ingrediencí, pořádně promícháme, rozdělíme do talířů a posypeme strouhaným parmazánem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.