Těstoviny s kuřecím masem a švestky

Name: Těstoviny s kuřecím masem a švestky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 litry Voda pitná; 500 gramů Těstoviny Tagliatelle; 500 gramů Kuřecí prsa; 200 gramů Švestky; 100 gramů Olivy bez pecky; 2 stroužky Česnek; 1 decilitr Kečup ostrý; 4 decilitry Vývar slepičí; 100 gramů Smetana zakysaná 14%; 100 gramů Ořechy vlašské; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 decilitr Olej slunečnicový

40 min.

Ingredience

- 2litryVoda pitná
- 500gramůTěstoviny Tagliatelle
- 500gramůKuřecí prsa
- 200gramůŠvestky
- 100gramůOlivy bez pecky
- 2stroužkyČesnek
- 1decilitrKečup ostrý
- 4decilitryVývar slepičí
- 100gramůSmetana zakysaná 14%
- 100gramůOřechy vlašské
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1decilitrOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1047 kcal

Bílkoviny

48 g

Tuky

51 g

Sacharidy

109 g

Vláknina

6 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme v hrnci s osolenou vodou, potom je scedíme, vysypeme do mísy a udržujeme v teple.
2
Kuřecí prsa nakrájíme na medailónky a v pánvi na rozpáleném oleji je opečeme, přidáme na kolečka nakrájená česnek, zalijeme vývarem, přidáme sušené švestky, na kolečka nakrájené olivy, kečup a vše pod poklici dovaříme doměkka. Před dokončením vaření osolíme, opepříme a stáhneme ze sporáku. Vezmeme připravené těstoviny, dáme je do pánve, vše promícháme a porcujeme na talíře.
3
Na každou porci položíme lžíci zakysané smetany a posypeme ji drobně nasekanými ořechy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.