Těstoviny s Nivou a rajčaty
30 min.
Ingredience
- 200gramůTěstoviny vařené (průměr)
- 40gramůSýr Niva (Rokfór)
- 50gramůCibule
- 1stroužekČesnek
- 10gramůOlej olivový
- 100gramůRajčata
- 5mililitrůOmáčka sójová
- 10gramůPaprika mletá sladká
- 2gramyPepř černý mletý
- 5gramůŠalvěj čerstvá
- 1litrVoda pitná
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
288 kcal
Bílkoviny
12 g
Tuky
6 g
Sacharidy
36 g
Vláknina
4 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, česnek oloupeme a prolisujeme, rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme, vydlabeme jadérka, dužinu nakrájíme na kostičky.
- 2V pánvi rozpálíme olej, přisypeme cibuli s česnekem, orestujeme do růžova, zasypeme mletou paprikou, necháme rozpustit, přidáme rajčata, zakápneme sójovou omáčkou, podle chuti opepříme, dochutíme posekanou šalvějí a dusíme do měkka. Nakonec posypeme rozdrobenou Nivou, necháme rozpustit a odstavíme.
- 3Zeleninu se sýrem promícháme s vařenými těstovinami a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.