Těstoviny s rajčatovou omáčkou a kuřecím masem

Name: Těstoviny s rajčatovou omáčkou a kuřecím masem
Prep time: 15 min
Cook time: 21 min
Total time: 36 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Těstoviny konzumní; 30 mililitrů Olej olivový; 60 gramů Cibule červená; 2 stroužky Česnek; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 60 mililitrů Vývar drůbeží; 150 gramů Mozzarella; 10 gramů Bazalka; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 litry Voda pitná; 500 gramů Kuřecí prsa

36 min.

Ingredience

- 500gramůTěstoviny konzumní
- 30mililitrůOlej olivový
- 60gramůCibule červená
- 2stroužkyČesnek
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 60mililitrůVývar drůbeží
- 150gramůMozzarella
- 10gramůBazalka
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2litryVoda pitná
- 500gramůKuřecí prsa

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

792 kcal

Bílkoviny

48 g

Tuky

20 g

Sacharidy

99 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kousky, stroužek česneku zbavíme slupek a prolisujeme. Mozzarellu nakrájíme na plátky, bazalku nasekáme, těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme a dáme stranou.
2
Olej rozpálíme a osmažíme na něm kuřecí maso, smažíme 3 minuty z každé strany, poté vyjmeme z pánve. Do rozpálené pánve přidáme česnek a cibuli, smažíme 3 minuty,poté vlijeme vývar, přidáme rajčata, osolíme, opepříme. Vrátíme do pánve kuře, na něj položíme plátky Mozzarelly a posypeme bazalkou, přiklopené podusíme 5 minut.
3
Hotovou omáčku s masem servírujeme s uvařenými těstovinami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.