Těstoviny se šunkou a květákem

Name: Těstoviny se šunkou a květákem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 350 gramů Těstoviny Penne; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Květák; 3 kusy Rajčata; 5 kusů Cibulka jarní; 200 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 100 gramů Gouda; 2 stroužky Česnek; 40 mililitrů Olej rostlinný

25 min.

Ingredience

- 350gramůTěstoviny Penne
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusKvěták
- 3kusyRajčata
- 5kusůCibulka jarní
- 200mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 100gramůGouda
- 2stroužkyČesnek
- 40mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

645 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

25 g

Sacharidy

82 g

Vláknina

6 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Mezitím květák opláchneme, natrháme na růžičky a v osolené vodě 4 minuty povaříme. Poté necháme stranou okapat a vychladnout. Šunku nakrájíme na nudličky, rajčata na kostičky, jarní cibulku na kolečka.
2
Do wok pánve nalejeme olej a na prudkém ohni ho rozpálíme. Do pánve nalisujeme česnek a za stálého míchání postupně přidáváme šunku, následně rajčata, cibulku a květák. Ochutíme vše solí a pepřem dle vlastní chuti. Po dvou minutách do směsi nalijeme smetanu a za stálého míchání vaříme další dvě minuty. Nakonec vmícháme těstoviny, pořádně promícháme a rozdělíme na talíře. Před podáváním posypeme strouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.