Těstoviny se sýrovou omáčkou z parmazánu a ricotty
13 min.
Ingredience
- 375gramůTěstoviny Penne
- 60gramůSýr Parmezán
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 1hrstPetržel - nať
- 185gramůRicotta
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
465 kcal
Bílkoviny
20 g
Tuky
9 g
Sacharidy
69 g
Vláknina
98 mg
Cukr
141 mg
Postup přípravy
- 1Vodu osolíme, přivedeme k varu a těstoviny uvaříme al dente.
- 2Mezitím v misce ušleháme ricottu dohladka, vmícháme nastrouhaný parmazán, ochutíme solí, pepřem a špetkou muškátového oříšku.
- 3Těstoviny přemístíme do předehřáté servírovací mísy a vmícháme omáčku. Přidáme máslo a vložíme na několik minut do teplé trouby. Po vyjmutí dozdobíme nasekanou petrželkou nebo bazalkou a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.