Těstoviny se zeleninou a bazalkovým dresinkem

Name: Těstoviny se zeleninou a bazalkovým dresinkem
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Bazalka; 220 gramů Těstoviny Penne; 1 lžíce Olej stolní; 1 špetka Pepř černý mletý; 25 gramů Olivy černé; 25 gramů Rajčata sušená sterilovaná; 400 gramů Artyčoky sterilované; 120 gramů Cuketa; 4 lžíce Rajčata loupaná (konzervovaná); 1 lžíce Džus pomerančový; 120 gramů Rajčata Cherry; 100 gramů Salát hlávkový; 2 lžíce Sýr smetanový tavený 45%; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 2lžíceBazalka
- 220gramůTěstoviny Penne
- 1lžíceOlej stolní
- 1špetkaPepř černý mletý
- 25gramůOlivy černé
- 25gramůRajčata sušená sterilovaná
- 400gramůArtyčoky sterilované
- 120gramůCuketa
- 4lžíceRajčata loupaná (konzervovaná)
- 1lžíceDžus pomerančový
- 120gramůRajčata Cherry
- 100gramůSalát hlávkový
- 2lžíceSýr smetanový tavený 45%
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

317 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

6 g

Sacharidy

56 g

Vláknina

10 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V osolené vodě uvaříme na zkus těstoviny, scedíme je, vsypeme zpět do hrnce, vmícháme olej, pepř, sůl, vypeckované a na plátky nakrájené olivy a sušená rajčata, která jsme namočili, poté scedili a nakrájeli. Směs odložíme, aby vychladla.
2
Do vychladlých těstovin vmícháme rozpůlená srdíčka artyčoků bez nálevu, na kolečka nakrájenou cuketu a rozpůlená rajčata.
3
Na závěr vmícháme dresink, který jsme připravili z rozdrcených konzervovaných rajčat, sýra, pokrájeného svazku bazalky a pomerančového džusu.
4
Servírovací mísu vyložíme listy salátu, vsypeme těstovinovou směs, ozdobíme drobně sekanými bazalkovými lístky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.