Tetina pórková polévka

Name: Tetina pórková polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 4 kusy Pórek; 400 gramů Brambory; 2 litry Voda pitná; 2 lžičky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Chléb pšeničný (bílý); 200 gramů Brukev řepka; 60 gramů Máslo čerstvé

40 min.

Ingredience

- 4kusyPórek
- 400gramůBrambory
- 2litryVoda pitná
- 2lžičkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůChléb pšeničný (bílý)
- 200gramůBrukev řepka
- 60gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

352 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

10 g

Sacharidy

60 g

Vláknina

8 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci rozpustíme máslo, přisypeme na kolečka pokrájený pórek a chvilku orestujeme. Zalijeme vodou, přidáme brambory nakrájené na kostičky, dvě lžičky soli a špetku pepře. Vaříme 30 minut.
2
Do polévkové mísy dáme na dno čerstvou brukev pokrájenou nadrobno a kousky bílého chleba, který jsme předem orestovali na másle. Zalijeme pórkovou polévkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.