Thajská marináda
5 min.
Ingredience
- 4lžíceOlej olivový
- 2stroužkyČesnek
- 1kusZázvor celý
- 1lžíceLimetková kůra
- 2lžíceLimetková šťáva
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceOmáčka sójová
- 1lžíceOmáčka rybí
Počet porcí:
4Postup přípravy
- 1Zázvor oloupeme a nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Limetku rozkrojíme, šťávu vymačkáme a kůru nastrouháme.
- 2V misce smícháme olivový olej, sójovou omáčku, rybí omáčku, limetkovou šťávu, limetkovou kůru, mletý zázvor, sůl a pepř. Vše důkladně promícháme a uložíme na 60 minut do chladničky, pak používáme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.