Toasty se smaženým hejkem

Name: Toasty se smaženým hejkem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Hejk; 160 gramů Veka chlebíčková krájená; 30 gramů Máslo čerstvé; 6 gramů Sardelová pasta; 40 gramů Pažitka; 8 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 20 mililitrů Citronová šťáva; 25 gramů Olej olivový extra panenský

20 min.

Ingredience

- 800gramůHejk
- 160gramůVeka chlebíčková krájená
- 30gramůMáslo čerstvé
- 6gramůSardelová pasta
- 40gramůPažitka
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 20mililitrůCitronová šťáva
- 25gramůOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

363 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

15 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

336 mg

Cukr

305 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Filety z hejka osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a osmažíme v pánvi na oleji dozlatova. Plátky bílé veky opečeme nasucho v topinkovači a necháme vychladnout. Máslo smícháme se sardelovou pastou a potřeme z jedné strany plátky veky. Navrch položíme porce hejka, toasty upravíme na talíře, posypeme posekanou pažitkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.